三重県産の低アミロース小麦を100％使用した菓子、
うどん用の小麦粉です。
もちもちした食感がお楽しみいただけ、
たん白が少ないのでケーキや天ぷらにも最適です。

ソフトでもっちりした食感が特徴。麺だけでなく
洋菓子、焼き菓子など口どけがよくもっちり
仕上がるので製菓用としても人気があります。

国内産小麦を100％使用。国内産小麦特有の風味や
旨味を最大限に引き出し、味わい深い色調に
なります。茹でめん、乾麺、つけ麺に最適です。

日本特有の砂糖で、しっとりとソフトな風味です。
料理、菓子、飲み物など、どんな用途にも
お使いいただけます。

独特の風味をもつ茶色の砂糖です。
コクの活きる煮物や佃煮などに使われます。

沖縄・奄美のさとうきび原料糖を100％使用。
コクや風味をそのまま残すよう独自の製法で
作り上げた、こだわる人に応えるお砂糖です。

素材の風味を生かすことができる無塩マーガリン
です。バターにも劣らぬコク味を備えつつも無香なため、合わせる素材の風味を活かした自由なメニュー作りができます。

物性油脂なのにバターの風味・旨味に近いマーガリン。パンに使用すると「しっとり」仕上がります。